plats express

fricassé de dinde aux gingembre frais 1 kg de viande de dinde coupé en cube 1 poivron vert 2 tomates 1 oignon 2 carottes en rondelles 2 feuille de laurier 2 gousses d'ail 1 gros morceau de 4 cm de gingembre frais poivre sel 1 pincée de cannelle 2 à 3...

Pâtes aux crevettes et saumon fumé saumon fumé pâtes au choix 200 gr de grosses crevettes rose 1 boite de champignon huile d'olive sel et poivre selon goût herbes de provence sauce béchamel crème fraîche faite revenir les champignons dans une poêle avec...

scampi à la crème safranée 500 gr de scampi décortiqué et coupé à moitié sur le sens de la longueur 250 ml de crème fraîche 3 gousse d'ail écrasé 1 morceau de 3 cm de gingembre frais haché 1/2 càc de persil sec 3 à 4 gouttes de safran sel et poivre selon...

°°°foie d'agneau mcharmel°°° **500 g de foie d'agneau** **1 bouquet de coriandre haché** **3 gousses d'ail** **un oignon** **Huile d'olive** **Sel, cumin, paprika,poivre** **Laver et égoutter le foie, le couper en lamelles** **Dans une sauteuse mettre...