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Jeudi 14 février 2008

Roulade de chicon au jambon de dinde halal

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Photo-022.jpg

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Photo-008-copie-1.jpg  

les ingrédients dépendent du nombre de personne

1 kg de chicon

jambon de dinde quantité par rapprot au nombre de chicon

300 gr de champignon

sauce mornay

emmentale râpé



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cuire les chicons avec un peu de beurre, poivre, sel et noix de muscade


  Photo-005.jpg

laisser égoutter les chicons une fois cuit 

commencer à façonner les roulades

Photo-009.jpg

  dès que vous avez terminer les roulades disposez les dans un plat allant au four

 préparer la sauce mornay pendant la cuisson des chicons

puis versez un peu de sauce, disposez les champignons

Photo-010-copie-2.jpg
puis les roulades

Photo-011-copie-1.jpg
 
et terminer par la sauce et le fromage râpé

Photo-012.jpg
mettre au four plus ou moins45 min


Photo-021.jpg

Par oum-ishac - Publié dans : uiches, Pizzas, Pâtes et Gratins - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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